Dall’11 al 14 maggio 2026 torna TUTTOFOOD Milano 2026, la fiera internazionale del settore agroalimentare ospitata a Rho Fiera Milano. Con 10 padiglioni e 85.000 mq espositivi sold out, l’evento rappresenta un punto di riferimento globale per la filiera food & beverage, coinvolgendo circa 5.000 espositori, 4.000 buyer internazionali e oltre 100.000 operatori professionali da 80 Paesi.
La manifestazione si conferma strategica per il sistema agroalimentare e per il trasporto e la logistica alimentare, con crescite significative rispetto al 2025: +15% superficie espositiva, +20% espositori e buyer, +33% operatori internazionali.
Internazionalizzazione e opportunità per logistica ed export
TUTTOFOOD 2026 Milano si afferma come piattaforma chiave per l’internazionalizzazione del Made in Italy agroalimentare. Il 58% dei partecipanti proviene da mercati extraeuropei, tra cui Nord America, Far East, Medio Oriente e Sud America.
Grazie al Buyer’s Program di ICE-Agenzia, l’evento favorisce l’incontro tra domanda e offerta, creando nuove opportunità per le aziende della logistica, del trasporto merci e della distribuzione alimentare.
Per gli operatori del settore trasporti, la fiera rappresenta un’occasione concreta per sviluppare nuove rotte commerciali, ottimizzare supply chain e rafforzare la presenza nei mercati esteri.
Forum Internazionale della Cucina Italiana e food diplomacy
Durante la giornata inaugurale si terrà il Forum Internazionale della Cucina Italiana, promosso dal MASAF, con l’obiettivo di valorizzare il modello alimentare italiano come leva di diplomazia economica e culturale.
Il forum affronta temi centrali per la filiera agroalimentare globale: sostenibilità, approvvigionamento, sicurezza alimentare e impatto delle crisi geopolitiche sulla logistica del cibo.
Padiglioni e filiere: focus su supply chain alimentare
Il percorso espositivo di TUTTOFOOD Milano 2026 copre l’intera filiera agroalimentare:
- Dairy, Meat e Proteine
- Grocery e Italian Specialty
- Beverage e Mixology
- Fresh food, ortofrutta e seafood
- Bakery, snack e confectionery
La disposizione integrata tra espositori italiani e internazionali facilita il networking e l’efficienza per buyer e operatori logistici, migliorando la gestione dei flussi e delle forniture.
Convegni, innovazione e futuro del food
Con oltre 200 convegni e numerosi award, TUTTOFOOD 2026 affronta le sfide del settore:
- crisi delle materie prime
- sostenibilità della supply chain
- costi energetici e trasporto
- innovazione nel food sourcing
Tra gli eventi principali:
- Food Manifesto sul futuro del cibo
- The Sourcing Challenge – Global Milk Base Outlook
- Europe’s Brand Future
Temi cruciali anche per il comparto trasporti e logistica agroalimentare.
Premi, retail e nuove tendenze di mercato
Grande spazio a innovazione e retail con eventi come:
- Great Taste in Italy
- Better Future Award
- Alimentando Awards
Questi riconoscimenti influenzano direttamente le dinamiche distributive e logistiche, aumentando la domanda di trasporti efficienti e supply chain evolute.
TUTTOFOOD 2026: impatto su trasporti e logistica
In un contesto globale segnato da tensioni geopolitiche e criticità nelle forniture, TUTTOFOOD Milano 2026 diventa un osservatorio privilegiato per il futuro della logistica alimentare.
Il settore trasporti gioca un ruolo chiave nel garantire:
- continuità delle forniture
- sicurezza alimentare
- efficienza della distribuzione
- competitività internazionale
Per maggiori info www.tuttofood.it
